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Gurkensalat
Zutaten
- 1 Gurke
- 200 ml saure Sahne
- 200 ml fettarmer Joghurt, natur
- 1 Zwiebel
- Milch
- frischer Dill
- Thymian
- Pfeffer
- Salz
Zubereitung
- Die Gurke in Scheiben hobeln.
- Die Zwiebel würfeln.
- Den Dill hacken.
- Die Gurke und die Zwiebel zusammen mit dem Dill, Thymian und Pfeffer sowie der sauren Sahne und dem Joghurt vermischen. Eventuell etwas Milch hinzugeben. Mit Salz abschmecken.
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